* * Les Pointes Dans Le Plat * *

17 avril 2012

Forlane ricotta épinards !

Aujourd'hui c'est mission « on finit ce qu'il y a dans les placards avant d'aller faire le plein hein » le seul problème c'est qu'il y en a toujours beaucoup trop dans ces fameux placards et surtout ohh oui surtout qu'on n'oublie bien trop souvent de...

Posté par Dilina à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, plat complet, cannelloni, ricotta, épinards

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15 avril 2012

Frevo de poulet et ses potatoes !

Bon encore du poulet vous me direz mais oui je dois le reconnaître en ce moment c'est volatile , volatile ça doit être l'influence du Lac , entre les cygnes , les canards … le poulet à sa place ! ! Une recette simple , rapide mais vraiment bonne ! Pour...

Posté par Dilina à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, poulet, facile, moutarde, sauce, pommes de terre, potatoes

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14 avril 2012

Valse.. Valse .. !

Bon me voilà de retour ! ! Il faut dire que cette semaine nous avons eu beaucoup de répétitions ( se terminant à 22H) pour un nouvel opéra Onegin et deux Lac des Cygnes : un le jeudi soir et un le vendredi matin à 11h , dur dur ! ! Enfin là je suis en...

Posté par Dilina à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, coco, curry, poulet

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11 avril 2012

Diablada au chou fleur !

Ma chère petite maman me demande depuis déjà deux jours la recette du gâteau au chou fleur ! Je dois tout d'abord dire que j'ai trouvé cette recette sur un autre blog culinaire ( que j aime beaucoup ! ) Alter Gusto et je me suis tout de suite dit « un...

Posté par Dilina à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou, rapide, chou fleur, gateau salé

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9 avril 2012

Une petite Forlane sur le pouce !

Alors ce midi c'est , c'est Pasta !!! Ben quoi c 'est super bon les pâtes ! Qui n'aime pas les pâtes ? Allez on lève la main ! Enfin peu importe le fait est que ce plat se mange à toutes ( absolument toutes ) les sauces , vous pouvez tout cuisiner avec...

Posté par Dilina à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, champignons, rapide

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8 avril 2012

Une Gopak Ukrainienne

Parce qu'aujourd'hui c'est Pâques et que je reprendrai le fil culinaire demain je voulais vous faire partager quelques photographies made in Ukraine .. C'était la première fois que je m'y rendais avec mon homme .. Un pays riche en émotion , ou il serait...

Posté par Dilina à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ukraine

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7 avril 2012

Une Polonaise .. tout simplement !

Alors voilà comme j'habite en Pologne et que je cuisine souvent aux couleurs locales je me suis dit que cela pourrait vous être utile si je vous passais les adresses ( peut-être pas loin de chez vous ) des épiceries / magasins polonais en France ! : Charcuteries...

Posté par Dilina à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: adresses magasins polonais

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7 avril 2012

Une passepied qui nous vient tout droit de Liège .. ou presque !

Et si l'on ressortait le gaufrier le temps d'une , deux … plusieurs , beaucoup de gaufres ??! Et bien c'est chose faite ! Mais ce soir pas en dessert, non-non en plat ! Une sorte de sandwich de gaufre , vite fait bien fait , avec une petite sauce au lard...

Posté par Dilina à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, gaufre

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5 avril 2012

Valse madelanesque

Madeleine de Proust , Pleurer comme une Madeleine , « Ce soir j'attends Madeleine ..» La madeleine toute une histoire mais aujourd'hui je vais commencer par la dite madeleine de base , celle légèrement parfumée au citron pour moi , celle dont je raffole...

Posté par Dilina à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleine au citron

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5 avril 2012

Une bourrée à deux temps

Ce midi en rentrant je me suis rendue compte de l'état de mon poireau .. et je me suis rendue à l'évidence .. il fallait que je m'en serve très très vite ! J'ai hésité entre tarte , soupe ( oui le printemps n'est plus trop d'actualité en ce moment ! )...

Posté par Dilina à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, lardons, clafouti, poireaux

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